中辛口牛タンカレー

上質な牛タンが主役の、贅沢なカレーです。明治から続く上州屋設楽彦吉商店が、きなこや麦茶と同じく手間ひまを惜しまず作り上げた自慢の一品。牛タンの旨味がじっくりと溶け込んだルウは、まろやかでありながら深いコクを持ち、食べる人を満足させる上品な味わいです。

火入れと寝かしに7日間。この時間こそが、牛タンの持つ本来の美味しさを最大限に引き出す秘訣です。一口一口に感じられるのは、4代にわたって受け継がれてきた職人の技と心。中辛口の優しい辛さが、牛タンの旨味を邪魔することなく、絶妙なバランスを保っています。

特別な日のお食事に、また大切な方への心のこもった贈り物に。老舗の技が生んだ極上の味を、ゆっくりとご堪能ください。

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