味の母

米と麹だけを二段発酵させて180日熟成した本格醗酵調味料。

みりんの上品な香りと料理酒のコク・脱臭効果を一本で担い、砂糖いらずで照りと旨みが決まります。

冷蔵庫がすっきり、減塩・減糖にも配慮。

高リピート率の「手放せなくなる一本」、煮物に大さじ２で違いをご体験ください。