金紋　まる豆味噌　500g

国産の大豆・米・塩を使用し、じっくりと熟成させた赤味噌です。豆の旨みがしっかりと引き出され、荒ごしならではの豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

糀歩合7、塩分は約13％前後の辛口仕立て。力強い味わいは、味噌汁はもちろん、田楽や煮込み料理など、しっかりとした味付けのお料理におすすめです。伝統的な赤味噌ならではの深みが、食卓にコクを添えます。

種類：赤味噌（荒ごし）

原材料：大豆（国産）、米、食塩、酒精

アレルギー物質（28品目中）：大豆

塩分：約13％

保存方法：要冷蔵