暮らし

ー 初午(はつうま)と五色半紙のお話 ー

ー 初午(はつうま)と五色半紙のお話 ー

毎年2月になると、神社やお店の前、家の玄関先などで カラフルな5色の紙がひらひら揺れていてそこに子どもの名前が書いて適当に旗みたいに飾られてもいい こんな光景を見たこと、ありませんか?

ー 初午(はつうま)と五色半紙のお話 ー

毎年2月になると、神社やお店の前、家の玄関先などで カラフルな5色の紙がひらひら揺れていてそこに子どもの名前が書いて適当に旗みたいに飾られてもいい こんな光景を見たこと、ありませんか?

「やっぱり瓶がいいの?」 調味料の容器選び、迷ったらこれ

「やっぱり瓶がいいの?」 調味料の容器選び、迷ったらこれ

「調味料は瓶がいいって聞くけど、本当?」「プラスチック容器だと味が落ちるの?」「重いし割れるから、プラでもいいんじゃない?」 調味料の容器を選ぶとき、こんな疑問を感じたことはありませんか?

「やっぱり瓶がいいの?」 調味料の容器選び、迷ったらこれ

「調味料は瓶がいいって聞くけど、本当?」「プラスチック容器だと味が落ちるの?」「重いし割れるから、プラでもいいんじゃない?」 調味料の容器を選ぶとき、こんな疑問を感じたことはありませんか?

だしの素で簡単 博多かつお菜のおひたし

だしの素で簡単 博多かつお菜のおひたし

昨日、地元の農家さんが持ってきてくれた博多かつお菜。 茹でて食べてみたら、土っぽさというか、ちょっと青臭さを感じたので、仕上げにごま油をひとたらしして、香りとコクをプラスしました。

だしの素で簡単 博多かつお菜のおひたし

昨日、地元の農家さんが持ってきてくれた博多かつお菜。 茹でて食べてみたら、土っぽさというか、ちょっと青臭さを感じたので、仕上げにごま油をひとたらしして、香りとコクをプラスしました。

無添加やオーガニックは、意識が高い選択じゃない。 ――本来の日本の暮らしだった。

無添加やオーガニックは、意識が高い選択じゃない。 ――本来の日本の暮らしだった。

 「無添加」「オーガニック」という言葉に、どこか"意識が高い人の選択"というイメージを持たれることがあります。

無添加やオーガニックは、意識が高い選択じゃない。 ――本来の日本の暮らしだった。

 「無添加」「オーガニック」という言葉に、どこか"意識が高い人の選択"というイメージを持たれることがあります。